PUDING BROWNIES ROTI TAWAR –Brownies jadi makanan pencuci mulut serta camilan favorit banyak orang. Rasanya yang manis serta tekstur lembutnya membuat seseorang tidak mudah bosan menyantap brownies.Beragam kreasi brownies juga membuatnya semakin mudah disukai. Pudding brownies jadi salah satu varian yang menarik untuk dicoba.
Cara membuatnya pun mudah. Jika ingin mencoba pudding brownies, ikuti resep dari Culinary Content Creator, Instagram Reysta Fauzia berikut ini.
Bahan-bahan
– 7 lembar roti tawar
– 1 liter susu cokelat
– 500 ml air
– 2 bungkus agar-agar plain
– 2 sdm cokelat bubuk
– 250 gr cokelat batang
– 7 sdm gula pasir
– 1 bungkus susu bubuk cokelat
Cara Membuat Puding Brownies Roti Tawar
1. Potong roti tawar menjadi empat bagian sama besar.
2. Masukkan roti yang sudah dipotong ke dalam blender dan tuangkan 1 liter susu coklat. Haluskan kedua bahan tersebut.
3. Setelah semua bahan tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam panci dan hidupkan kompor.
4. Masukkan air, agar-agar plain, dan cokelat bubuk ke dalam adonan roti tawar, lalu aduk hingga merata sambil dipanaskan denagn api sedang.
5. Setelah semua adonan merata, masukkan cokelat batang, lalu aduk hingga cokelatnya meleleh dengan sempurna.
6. Tambahkan gula pasir ke dalam adonan roti, lalu aduk kembali hingga tidak ada gula yang masih menggumpal dan campurannya benar-benar merata.
7. Setelah cukup matang, tuangkan adonan ke dalam cetakan atau loyang dengan bentuk sesuai selera.
Kemudian, biarkan suhu adonan menyejuk. Masukkan ke dalam kulkas agar lebih teksturnya lebih cepat memadat dan jiggly.
Setelah didiamkan beberapa di kulkas, pudding brownies roti tawar siap dinikmati.menghidangkan pudding ini dengan fla atau menaburkan bubuk cokelat sebagai topping.
Kamu juga bisa menjadikan pudding ini sebagai pengganti kue ulang tahun atau hidangan di berbagai momen spesial lain, seperti wedding anniversary atau kelulusan.
Tambahkan lilin serta hiasan untuk mempercantik kue sebelum dihidangkan.
Leave a Reply